ブドウの芽欠き作業が始まりました
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2025.05.20
就労支援B型事業所のasoBe〈アソビ〉では、安曇野市のワイナリー Le Milleu(ル ミリュウ)様に協力いただき、ブドウ農園での剪定や収穫、ラベル貼りなどワインの製造に携わる作業を行っています。
春はブドウ農園での大切な作業「芽欠き(めかき)」作業の時期です。
芽欠きは、春にブドウの木からたくさん伸びてくる芽の中から、必要な芽だけを選び、それ以外を取り除く作業です。芽の数を適切に調整することで、栄養が行き渡りやすくなり、実の品質にも大きく影響してくる大切な工程なんですよ。
安曇野にも春の陽気が少しずつ訪れ、外での作業が気持ちよく感じられる季節になってきました。とはいえ、1本1本の木を見極めながらの作業は集中力が必要。利用者のみなさんも真剣な表情で取り組んでいます。
作業の合間にはちょっとしたおしゃべりもあり、畑の中に笑顔が広がる和やかな時間になっています。
今年も美味しいワインを届けられるよう、一つひとつの作業を丁寧に進めていきます!
松本市のasoBe・アソビ就労継続支援B型事業所はどんなところ?
見学してみたい、まずは話を聞いてみたいという方、お気軽にお問合わせください。いつでもお待ちしております。
〒399-0034 長野県松本市野溝東1ー4ー26 ムラタビル2F
営業時間:8:00 ~ 16:45(定休日:土曜・日曜)
▶TEL: 0263-31-0913
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